Il y a plus d'un siècle, La Salargue comptait 60 hectares de vigne.
Des chais, construits en bordure de Dordogne, ses vins renommés
étaient expédiés en fûts par gabares.
Après cette période faste, le domaine connut des moments difficiles (successions familiales, guerres, crise économique…).
En y arrivant en 1970, nous l'avons trouvé presque à l'abandon, aussi, depuis 35 ans, nous nous attachons à lui redonner vie et rayonnement.
Le vignoble compte aujourd'hui 27 ha répartis autour des chais.
